Wortel-appel-sap

Extra's

Een lekkere manier om heel veel sap en vezels binnen te krijgen.

Ingrediënten

4 middelgrote appels
6 winterwortels

Bereiding

De appels wassen en in stukjes snijden, pitten en klokhuizen verwijderen. De wortels boenen en in de lengte doormidden snijden. Alles in de sapcentrifuge doen. De overblijvende prut kam eventueel nog worden gebruikt in een groentenschotel, maar er zit niet heel veel smaak meer aan.

winterwortel